دستگاه مکش نان

تجهیزات نانوایی کیک یا پنیر نان برای صنایع غذایی

سیستمی که به لطف برداشت محصول در حال حرکت، امکان جابجایی محصولات در اندازه های مختلف و تغییر سریع نوع محصول، می تواند کیک ها و مافین ها را از تابه برداشته و به نوار نقاله خنک کننده منتقل کند. دستگاه مجهز به:

1. بر حسب نوع محصول، سوزن یا ساکشن یا برگردان دار موجود است.

2. سیستم ابزار رهاسازی سریع برای تغییر سریع نوع محصول مجهز شده است.

3. صفحات جداکننده مجهز به چرخ دستی برای حمل و نگهداری ایمن.

پانر مکش

با استفاده از اصل انتخاب و مکان، یک سر خلاء در بالای تابه ها قرار می گیرد.سر مکش (قابل تعویض) محصول را برمی دارد و سپس آن را به نوار نقاله خنک کننده منتقل می کند و رها می کند.

پنیر سوزن

با استفاده از اصل انتخاب و مکان، یک سر با سوزن در بالای سینی های پخت قرار می گیرد.سوزن ها با زاویه به داخل محصول فشار داده می شوند.سپس آنها از سینی ها بلند می شوند و به نوار نقاله خنک کننده منتقل می شوند، جایی که محصولات سپس آزاد می شوند.

تلنگر-بیرون دیپنر

قاب Turn-Over می تواند تعدادی تشت (بسته به ظرفیت دستگاه) را بگیرد و آنها را وارونه کند، تابه های خالی را دوباره روی نوار نقاله برگشتی قرار داده و محصولات دریافت کرده و روی تسمه خنک کننده قرار دهند.در طی این حرکت از ریزش محصولات پخته شده جلوگیری می شود.

ربات دی پانهr

با استفاده از اصل انتخاب و مکان، یک سر ربات در بالای تشت ها قرار می گیرد.سر جدا کننده محصول را برمی دارد و سپس آنها را در نوار نقاله خنک کننده قرار می دهد.

سر برش را می توان به نوع مکش یا نوع سوزنی و نوع فشاری تغییر داد.