دستگاه تولید نانوایی صنعتی فشار بار دپانر کروسانت

خط اتوماتیک برای خط تولید نان نان دانمارکی
 

مجموعه ای از ماشین آلات واحد همراه با دانش فرآیند و تخصص مهندسی برای ادغام آنها در سیستم های قابل اعتماد و انعطاف پذیر با خروجی بالا، SAIMAI می تواند تجهیزاتی را برای نان فراهم کند، مانند نان شیرین، نوار نان نرم، نان خمیر ترش، نان همبرگر، رول هات داگ، کروسان، نان دانمارکی و غیره.هر دستگاه برای مطابقت با نیازهای محصول و خروجی مشتری مشخص شده است.

خط آرایش

برای اطمینان از تولید بهترین محصولات پخت برای مشتریان، با بهترین تولید کننده تجهیزات فرمینگ در چین همکاری کنید

سیستم تصحیح خودکار

تابه‌ها، سینی‌ها همه را می‌توان توسط اتاق تصحیح کار کرد.تا زمانی که ابعاد بیرونی آنها برابر باشد می توان از انواع مختلف سینی استفاده کرد.اتاق عایق بندی دارای چندین قفسه است که از یک یا چند سطح تشکیل شده است که باعث می شود زمان و ظرفیت عایق کاری بدون افزایش فضای کف قابل انعطاف باشد.

تابه ها توسط نوار نقاله وارد دستگاه تصحیح می شوند و به یکدیگر برخورد نمی کنند.هنگامی که یک ردیف پر شد، با یک حامل L شکل بلند می شود.این عمل تا زمانی که خمیر اول به سطح بالایی برسد تکرار می شود.سپس تابه ها از اتاق عایق بندی خارج می شوند.

اتاق عایق دارای سیستم کنترل دما و رطوبت و محفظه عایق شده است.

فر تونلی

1: فر تونل پخت گازسوز ساخته شده است که به بخش 2 متری تقسیم شده است.هر بخش روی یک قاب وصل شده است، با اتصال گاز تنگ بین بخش ها.

2: تونل پخت با لایه 20CM-25CM از مواد عایق با کیفیت بالا عایق بندی شده است تا از دست دادن گرما به حداقل برسد.

3. درب بازرسی در سمت کنترل

4. طرف فولاد ضد زنگ و پانل بیرونی بالایی.

5. درجه حرارت در هر منطقه اندازه گیری می شود، هم دمای زیر و هم بالای محصولی که قرار است پخت شود.سنسورهای PT-100 برای این منظور در تونل پخت تعبیه شده اند.مقادیر اندازه گیری شده برای هر منطقه را می توان هم در صفحه کنترل مرکزی (پانل لمسی) و هم در ابزار رطوبت خواند.

6. در صورت خرابی موتور محرکه، تسمه را می توان توسط دستگاه دستی به حرکت درآورد.این می تواند محصول را از فر خارج کند.

7. سیستم OMRON PLC در کابین کنترل برای کنترل فر تعبیه شده است.

نوع فشاری Depanner

با استفاده از یک اصل انتخاب و مکان، یک سر جداکننده در بالای تابه ها قرار می گیرد.هد دپنینگ (قابل تعویض) محصول را برمی دارد و سپس آن را به نوار نقاله خنک کننده منتقل می کند و رها می کند.

نوار نقاله

1. سیستم های PLC می توانند عیوب را نظارت کنند و اطلاعات هشدار را به زبان انگلیسی با توجه به نیاز مشتری نشان دهند.این یک رابط ارتباطی باز برای اینترنت دارد و برای اتصال با سایر سیستم های کنترل شده و سیستم های کامپیوتری رایگان است.

2. طراحی اروپا و ژاپن را در تجهیزات ما گنجانده است.حداکثر کاهش هزینه کار و تحقق اتوماسیون واقعی.

3. با توجه به منطقه کارگاه و نیاز ساخت به طراحی کامل اندازه و ساختار.

نوار نقاله تمیز کردن تابه

یک نوار نقاله تمیز کردن تابه معمولاً قبل از ذخیره سازی تابه قرار داده می شود یا مستقیماً به فرآیند تولید بعدی می رود.حرکت مداوم تضمین می‌کند که تابه‌های آینده می‌توانند به خط پایین ادامه دهند.

سادگی

ترکیب نیروی جاذبه و تفنگ بادی باعث می شود که ضایعات از تابه ها راحت شود.

سرویس بهداشتی

کل دستگاه با رعایت اصول بهداشتی طراحی شده است.و مهم است که ضایعات روی تابه ها را تمیز کنید.

ایمنی

سنسورهای متعدد قبل از وارد شدن به حرکت بعدی اطمینان حاصل می کنند که تابه در موقعیت خود قرار دارد که احتمال آسیب رساندن به تابه را به حداقل می رساند.همچنین تشت گیر ضایعات زیر نوار نقاله به کارگران اجازه می دهد تا ضایعات را بدون توقف خط تمیز کنند.

پرفورماکنه

روند مداوم آسان و ساده است.تابه ها توسط روتاتور برگردانده می شوند سپس با چاقوی هوا تمیز می شوند و دوباره برمی گردند.سرعت بر اساس کل سرعت خط تولید قابل تنظیم است.

کارگاه ما:

بسته بندی و تحویل: